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Ma'am Tama

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菊芋。

最近のMa'am Tamaのパンサンドに
よく登場しています。
寺岡自然農園さんの菊芋。
おいしいです。

本日のパンサンドは
菊芋とにんじんのきんぴらとクリームチーズをサンド。
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by maamtama | 2012-12-20 13:04 | Ma'am tama 商品情報 | Comments(2)
Commented by 亀やん at 2012-12-20 13:25 x
菊芋ってなやぁ・・・
菊菜の根っ子かなぁ。
Commented by maamtama at 2012-12-20 15:23
亀やんさん。
菊のような花が咲くそうです。天然のインスリンとか血糖値を下げるとか言われているようです。外来種でも問題にっているとか・・・
レンコンのようなジャガイモのようなおいしさです。
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