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Ma'am Tama

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来ましたよ~

ニュークロップのお豆
来ましたよ~
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東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹、レテフォホ村。
熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため
昼夜の寒暖差が大きく、朝夕のたっぷりとした霧、2500~3000ミリ
の年間雨量と、おいしいコーヒーができる条件がそろっています。
農薬や科学肥料を一切使わない昔ながらの自然農法で栽培し
完熟豆のみをていねいに手摘み。
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この生豆を焙煎します。

今年はいいお豆です。
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by maamtama | 2012-11-08 15:45 | Ma'am tama 商品情報 | Comments(0)
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